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Desserts
Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

par Mélanie Gagnon

Biscuits au citron

Biscuits au citron

par Christian Lemelin

Sandwich à la crème glacée basilic et citron
Cheese-cake au parmesan et compote de griottes
Frites d’ananas, mayonnaise au Jack et à l’érable
Truffes farcies à la crème anglaise au basilic
Club dessert au foie gras et pommes caramélisées
Rochers au chocolat praliné

Rochers au chocolat praliné

par Jean-Pierre Cloutier

Granité de kéfir glacé

Granité de kéfir glacé

par Jean-Pierre Cloutier

Tuiles à l’huile d’olive

Tuiles à l’huile d’olive

par Martin Faucher

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